Секрет не в рецептах, а в том, что лежит в морозилке с воскресенья. Готовка в будни — это про заготовки, а не про вдохновение.
Раз в неделю уходит час: сварить крупу, запечь овощи, разобрать курицу. Дальше всю неделю ужин — это разогреть и добавить что-то свежее.
Что реально экономит время: замороженная зелень, готовый бульон в лотках и нарезанный лук в морозилке. Что не экономит — полуфабрикаты, после них всё равно готовишь заново.
← Ко всем записям